Domus de Maria: tradizioni, sagre e prodotti tipici

Non solo paesaggi mozzafiato e acque cristalline, Chia e il Comune di Domus de Maria (Cagliari) sono sinonimi anche di divertimento e passatempi unici.
Un tuffo nelle tradizioni più folkloristiche del territorio permette ai visitatori di conoscere più da vicino il popolo di queste terre, la sua storia e soprattutto le usanze più antiche e sentite dagli abitanti del luogo che proprio in occasioni di feste, sagre o fiere, mostrano ai forestieri la loro natura più autentica.
A partire dagli eventi a cadenza annuale, che riguardano i mesi prima e dopo l'estate, come il pellegrinaggio alla chiesa di Sant'Efisio a maggio o la sagra di S'Arroseri a ottobre, il comune sardo si arricchisce di sagre, feste e avvenimenti dei più vari.
Per gli amanti delle tradizioni, ai quali piace conoscere e assaporare, oltre che le bellezze di un territorio, anche l'identità di chi lo abita, sarà utile tenere a mente alcune delle ricorrenze principali di Chia e dintorni.

Festa di Sant'Efisio di Cagliari (1-4 maggio): ha radici lontane, 1967 è la data del primo evento attestato e da allora, il primo maggio di ogni anno, un corteo di Pellegrini parte dalla chiesa del santo a Cagliari fino alla chiesetta romanica sempre dedicata a Sant'Efisio che si trova a Nora (a circa 20 Km da Chia). La processione religiosa per ringraziare il santo di aver protetto la comunità dalla peste del 1657 permette ai visitatori di ammirare i costumi tradizionali degli abitanti di queste terre.

Sagra del Fico di Chia (ultimo week-end di giugno): lungo le vie che portano alle spiagge di Chia si stendono grandi alberi di fico che da sempre rappresentano un sostentamento economico importante di questo territorio. La sagra è l'occasione per i sardi di far apprezzare questo frutto prelibato, tipico dell'area e coltivato con passione e amore, mostrando ai turisti gli aspetti gastronomici ed economici più interessanti.

Estate Marese (da luglio a settembre): il comune di Domus de Maria organizza eventi per il piacere degli occhi e il palato. Mostre d'arte e di artigianato e degustazioni di prodotti tipici.

Sagra di S'Arroseri (prima domenica di ottobre): è la festa in onore della Madonna del Rosario, patrona di Domus de Maria, che prevede una serie di riti religiosi simili a quelli che si svolgono durante la Pentecoste.

Infine, una serie di sagre, che si alternano durante tutta la stagione estiva, permettono di conoscere e assaggiare i prodotti tipici di questa terra. Famose sono la Sagra del Cinghiale a giugno e ovviamente quella del Pesce a luglio.