Festa del Fico di Chia

La cultura della coltivazione del fico che è presente nel comune di Domus de Maria e, in particolar modo, nel piccolo centro di Chia nel sud della Sardegna, ha origini davvero remote. Il terreno e il clima certamente favoriscono la coltivazione di questa pianta che genera il dolce frutto che caratterizza la stagione estiva. Tanto che Domus de Maria fa parte di Ficusnet - La rete mediterranea delle Città del Fico.

E il rapporto tra il borgo sardo e la pianta del fico è così intrecciato che l'Amministrazione Comunale organizza nell'ultimo fine settimana di giugno l'evento Festa del Fico di Chia dove, i locali produttori, propongono queste dolci delizie. È una splendida opportunità per tutti, oltre che di assaporare delle vere prelibatezze, di conoscere il rapporto che lega questo territorio e questo frutto.

La kermesse dura due giorni dove sono calendarizzati una serie di appuntamenti tra la località balneare e il suo Comune che esplorano gli aspetti culinari che legano la cucina italiana al fico, un mercatino dove sono proposti i frutti sia nella versione fresca che trasformati in fichi secchi e marmellate da ammirare, acquistare e perché no, assaggiare.
Inoltre, visite guidate presso le aziende agricole e la Torre Multimediale di Chia. Senza dimenticare canti, balli e musica con i locali gruppi folk.

La Festa del Fico di Chia è una delle tante manifestazioni che animano la zona, come la famosa Sagra di "S'Arroseri" in onore della patrona di Domus de Maria, la Madonna del Rosario, che si festeggia la prima domenica di ottobre, e la Sagra dei Pesci di luglio.